Estudios Reglados

GRADUADO ESCOLAR.

FP1Y2 GRADO DE CALCULO MERCANTIL.

CURSO DE PASTELERIA.

Capacidades Profesionales

CUARTO FRIO.

CARNICERIA

PESCADERIA

FUEGOS

PLANCHA

CHOW CUQUIN

COCINA EN GENERAL.

Experiencia Laboral

RTE. DON CARACOL JEFE DE COCINA. PERIODO 2000 A 2003 FIN DE CONTRATO

RTE. REAL CLUB NAUTICO DE PALMA JEFE DE COCINA. PERIODO 2003 A 2005 FIN DE CONTRATO.

RTE.BAHIA MEDITERRANEO. 2º JEFE DE COCINA, PERIODO 2005 A 2006 FIN DE CONTRATO

RTE. MEDITERRANEO 1930 2º JEFE DE COCINA. PERIODO 2006 A 2008 FIN DE CONTRATO.

HOTEL PLAYA CAP DE MAR GRUPO HOTEL 2. 2º JEFE DE COCINA. PERIODO 2008 A 2009 FIN DE TENPORADA.

RTE. LA RIBA JEFE DE COCINA.CUATRO MESES AÑO 2010 FIN DE CONTRATO

HOTEL VILLA COVELO DOS TEMPORADAS COMO JEFE DE COCINA EN LA CARRETERA DE .POIO.

HOTEL VILLA COVELO TENPORARA. JEFE DE COCINA. TEMPORADA 2010 Y 2011.

Conocimientos Informáticos

BASICOS

Idiomas

Otros Datos

PERSONA TRABAJADORA CON MAS DE 33AÑOS DE EXPERIENCIA ESPECIALIDAD EN ARROCES Y CALDERETAS COCINA MEDITERRANEA Y COCINA GALLEGA TODO TIPO DE PESCADOS Y MARISCOS. COCINA DE MERCADO HE INTERNACIONAL. COCINA ALEMANA, AUSTRIACA, SUIZA.

Trabajo Deseado

JEFE DE COCINA O 2º DE COCINA O COCINERO ES INDIFERENTE.