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Curriculum Vitae


Datos Personales

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Fecha Nacimiento :  26/01/1978
Nacionalidad :  Española
Pais de Residencia :  España
Provincia de Residencia :  Murcia
Localidad de Residencia :  Playa Honda
Teléfono 1 :  659399800

Estudios Reglados

CURSO 1998 - 1999    GRADO MEDIO RESTAURANTE Y BAR (ESCUELA HOSTELERIA CARTAGENA)

CURSO 1999 - 2001    GRADO MEDIO COCINA (ESCUELA HOSTELERIA CARTAGENA)

FCT                           RTE. LOS CHURRASCOS - EL ALGAR

CURSO 2001 - 2002    GRADO MEDIO PASTELERIA (ESCUELA HOSTELERIA CARTAGENA)

FCT                           PANADERIA - PASTELERIA ANTONIO CORVÍ - LA UNIÓN

Estudios No Reglados

CURSO PARA CATA "ACEITE DE OLIVA"

CURSO DE COCINA Y PASTELERIA (RTE. LOS CHURRASCOS) EL ALGAR

CURSO DE COCINA (RTE. ACUARIO) TORRE PACHECO

Capacidades Profesionales

COCINA

- PARTIDA CARNES; Acondicionamiento, preparación de platos y salsas. Plancha, parrilla, freidora y horno.

Experiencia Laboral

EN COCINA ...

RTE. ESCUELA DE PETER - La Manga del Mar Menor

RTE. FREIDURIA EL VARADERO - Cartagena

RTE. LA RUSTICANA - Campo de Golf La Manga Club - Cartagena

RTE. SALON DE CELEBRACIONES EL RETIRO - Torre Pacheco (Actual hace 5 años)

Conocimientos Informáticos

A nivel usuario.


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